69 Brandgevaar is niet van toepassing als we een elektrische
warmtebron gebruiken. Er zijn ongelukken voorgekomen toen men het proces wilde versnellen met open vuur, o.a. van propaanbranders, gasstellen en kerosine verwarmers. De eerste 200 ml werd afgetekend op een beker, het koelsysteem werd ingeschakeld en vervolgens vergat men het proces totdat de beker overliep en de alcohol de open vlam bereikte en ontvlamde.Daarom is gebruik van een elektrische warmtebron het veiligst. Rook ook beslist niet nabij het distilleerapparaat in werking.