15 Distillatie kolomvulling

Goed kolomvullingsmateriaal dient 3 – 6 mm van maat te zijn, dient een groot aanrakingsoppervlakte te hebben en dient glad te zijn, opdat men een snelle en gelijkmatige terugloop krijgt. Glazen bollen (knikkers) zijn vaak te groot om een goede verdeling te geven in de kolom. Er is een regel dat de kolomvulling een tiende van de diameter van de kolom moet zijn, maar dit is niet altijd zo. Bijvoorbeeld: met glazen bollen van 5 mm in een kolom van 50 mm zal de weerstand welke de damp in de kolom ondervind, te hoog zijn. Als men grotere bollen gebruikt zal het aanrakingsoppervlak weer te klein zijn. De kolomvulling is een eenmalige uitgave, dus men kan beter meteen een vulling van goede kwaliteit kopen.

Voor een kolomdiameter van 40 tot 75 mm kan men het beste 6 mm porceleinen Raschig-ringen kopen. Ze zien eruit als kleine buisjes en hebben een enorm groot aanrakingsoppervlak (zowel van binnen als van buiten). Het aanrakingsoppervlak is 940 tegen 300 voor glazen bollen (zonder gaten) en voor het distillatieproces zijn ze uitermate geschikt. In de stokerijen en ook in de chemische industrie worden de Raschig-ringen gebruikt om tijdens kookprocessen de warmte in de stookketels evenredig te verdelen.

Raschig-ringen zijn verkrijgbaar bij specialistische leveranciers (in distilleerartikelen). Een liter Raschig-ringen is voldoende om een kolom van 600 mm lengte en 50 mm breedte te vullen. 18 DISTILLATIEAPPARATUUR

Men kan als kolomvulling ook kiezen voor kleine stukjes veiligheidsglas van bv een autoruit, geel koper, rvs krullenafval (geschikt voor levensmiddelen) van een draaibank, 6 mm rvs moeren ( duur), of rvs pannensponzen.

Gebruik geen koperen of roestvrijstalen pannensponzen als kolomvulling zonder de garantie van de leverancier dat ze geschikt zijn voor gebruik in levensmiddelenbereiding. Ze kunnen lood of andere gevaarlijke stoffen bevatten.

Het verschil in resultaat tussen Raschig-ringen en andere soorten kolomvulling valt verreweg in het voordeel uit van de Raschigringen. De kolom en kolomvulling moeten goed gereinigd worden voor en na iedere distillatie. Een goede schoonmaakmiddel is Glasrens, dat gebruikt wordt in de wijnmakerij voor het schoonmaken van (manden)flessen. Meer informatie over kolomvulling vindt u op www.raschig-rings.com.